Info voyage Vietnam

S’étirant sur 1650 km du nord au sud, le Vietnam est entouré à l'ouest par le Laos et le Cambodge et au nord par la Chine. La chaîne annamitique forme une étroite bande de hauts plateaux et de montagnes qui sépare les deltas du fleuve Rouge au nord et celui du Mékong au sud. Bordé par la mer de Chine, le golfe du Tonkin et le golfe de Thaïlande, le pays bénéficie d’une façade maritime de plus de 3000 km.

+ 6h en hiver et + 5h en été.

Troisième pays le plus peuplé d’Asie, le Vietnam atteindra 100 millions d’habitants en 2023 dont une grande majorité de Kinhs (Viêt). Le reste de la population est composé de 54 ethnies minoritaires : Cham, Khmers mais aussi Dao, Hoa (Chinois), Muong, Thaïs, etc. Comme partout, recrudescence de la population dans les grandes villes alors que les régions agricoles se dépeuplent progressivement.
La langue officielle est le vietnamien inspirée du khmer, du chinois et du thaï. Vous entendrez aussi parler d'autres langues comme le chinois (cantonais et mandarin), le khmer (langue cambodgienne) et le laotien, mais aussi des langues occidentales comme le français, le russe et l'anglais, témoignages du passé colonial.

Les Vietnamiens sont à 70 % bouddhistes. Les autres religions pratiquées sont le confucianisme, le taoïsme, le caodaïsme, le catholicisme, l'islam (chez les Chams et les Malais) ou encore l'hindouisme. Pour la plupart d'entre eux le culte des ancêtres joue un rôle essentiel. Tous vivent selon le calendrier lunaire.

Jours fériés
1er janvier : Jour de l'An.
Entre le 19 janvier et le 20 février : Fête du Têt qui est le Nouvel An vietnamien selon le calendrier lunaire.
3 février : Anniversaire de la fondation du Parti Communiste Vietnamien.
30 avril : Fête de la libération de Saïgon (chaque ville a sa propre fête entre mi-avril et début mai)
1er mai : Fête du Travail
2 septembre : Fête Nationale (la Fondation en 1945 par Hô Chi Minh de la République Démocratique du Vietnam du Nord)

Fêtes traditionnelles au Vietnam
Le 3e mois de l'année lunaire : Têt Thanh Minh, la fête des défunts, auxquels on apporte des offrandes.
Le 5e jour du 5e mois : Têt Doan Ngo, la fête du solstice d'été pendant lequel on remercie les dieux pour les récoltes.
Le 15e jour du 8e mois : Têt Trung Thu, la fête de la mi-automne, qui met les enfants à l'honneur.

Évitez de photographier les aéroports et les postes-frontières. Assurez-vous également de l'accord des bonzes pour photographier l'intérieur des sanctuaires.

La cuisine vietnamienne est sans doute la cuisine asiatique la plus connue en Europe depuis l'expatriation de ses habitants. Différente dans chaque région, elle est toujours à base de riz qui remplace notre pain, cuisiné à la vapeur, frit ou gluant. Poissons, crevettes et fruits de mer, viandes mijotées, sont accompagnés de légumes frits ou à la vapeur, souvent épicés ou cuisinés avec aromates et condiments. Fruits tropicaux mais pas de dessert, les mets sucrés étant plutôt consommés en dehors des repas. Hôtels et restaurants accueillant des touristes proposent une cuisine adaptée aux goûts européens ; les petits bistrots locaux vous feront découvrir la vraie gastronomie vietnamienne aux saveurs plus épicées.
Côté boissons, le thé vert servi bien chaud est omniprésent. Bon café. Bières locales et jus de fruits frais mais pas de vin local. Le vin (chinois), l’eau minérale en bouteille et les sodas sont importés.

L’usage prévoit généralement l’installation dans votre chambre à partir de 14h le jour de l’arrivée et sa libération à 12h maximum le jour du départ, parfois même 10h. Une mise à disposition en dehors de ces heures donne généralement lieu à un supplément non compris dans notre tarification. En Asie, la chambre triple est généralement une chambre double avec un lit d’appoint. A l’arrivée, certains hôtels peuvent demander l’empreinte de la carte bleue en cas de dépenses personnelles supplémentaires (minibar, laverie).

Les vietnamiens conduisent à droite mais le code de la route est inexistant. Cependant compte tenu de la circulation et de la présence de très nombreux deux-roues, la vitesse excède rarement les 40-50 km/h. Il ne vous sera pas possible de prendre le volant.

Dans les magasins situés dans les quartiers touristiques ou sur les marchés, n’hésitez pas à marchander. À acheter : broderies, laques, peintures sur soie, sculptures sur bois, céramiques, estampes, jouets peints à la main, bijoux, tissages et jade. Ne pas rater la rue de la Soie à Hanoi où on peut se faire confectionner un vêtement sur mesure en moins de 48 heures et parfois même en moins de 24 heures ! Par contre, favorisez les magasins d’état pour les objets de valeur, offrant un gage de qualité et afin d’obtenir un certificat parfois nécessaire à la frontière. Les antiquités, assez rares, se trouvent plutôt à Saigon. Attention : elles sont en général interdites à l'exportation et peuvent être confisquées à l'aéroport.

Les tarifs des télécommunications internationales au Vietnam restent assez élevés. Pour appeler le Vietnam depuis la France, composez le 00 84 + l'indicatif de la ville (Hanoï : 04, Haïphong : 031, Ho Chi Minh : 08, Danang : 0511) ou de la région (Diên Biên Phu : 023 ; Hué : 054, Halong : 033) + le numéro du correspondant.
Pour appeler la France depuis le Vietnam, composez le 00 33 et le numéro du correspondant (sans le zéro).
Pour appeler localement, composez l'indicatif local et le numéro du correspondant.
La couverture Internet est bonne, à l’exception des régions retirées et montagneuses. Toutefois, nous vous conseillons de vous renseigner directement auprès de votre opérateur.
Aujourd'hui de plus en plus de cybercafés dans les principales villes d’Hanoi, Saigon et Hué.

Au Vietnam, il est d'usage de laisser un pourboire. Celui-ci ne doit pas être vécu comme une contrainte mais comme une marque de reconnaissance du service rendu. Son attribution et son montant sont laissés à votre appréciation. En 2023 nous vous recommandons cependant de prévoir par jour et par personne 3 dollars pour votre chauffeur et 6 dollars pour votre guide si vous voyagez en individuel. Si vous voyagez en groupe, prévoyez 2 dollars pour le chauffeur et 4 dollars pour le guide par jour et par personne.

Ambassade
61 rue de Miromesnil
75008 PARIS
Tél : 01 44 14 64 00

Ambassade de France au Vietnam
http://www.ambafrance-vn.org/

ENTREE SANS VISA : moins de 45 jours maximum sur place (aucune dérogation). Entrées multiples, applicable à tous les points d'entrée (même par le Cambodge)
Documents nécessaires : passeport valable minimum 6 mois après la date d'entrée au Vietnam et billet d'avion attestant de la sortie du territoire dans les 45 jours.
Une attestation d’assurance maladie-rapatriement pourrait vous être demandée à l’arrivée.

ENTREE AVEC VISA : Pour les voyages de 45 jours et plus
E-Visa à obtenir avant le départ. Délai 5 jours minimum, 90 jours maximum sur place, passeport valable minimum 6 mois, en ligne exclusivement sur https://evisa.xuatnhapcanh.gov.vn/web/guest/trang-chu-ttdt

Aucune vaccination n'est exigée avant d'entrer au Vietnam, mais il est recommandé de faire une mise à jour des vaccins traditionnels (DTP, BCG, hépatites A et B, typhoïde).
Traitement antipaludéen recommandé.
Nous vous conseillons d’apporter vos médicaments habituels et une protection solaire.
Il est recommandé de boire uniquement de l’eau minérale en bouteille.

La monnaie est le Dong mais le dollar américain et l’euro sont couramment utilisés. Prévoir des petites coupures pour les petits achats. Cartes de crédit acceptées dans les Banques d'Etat, les hôtels et de plus en plus de commerces. Distributeurs ATM dans les grandes villes mais attention aux frais de retrait.
Pour connaître le taux de change, rendez-vous sur http://www.xe.com/fr/currencyconverter/

Le Vietnam se trouve dans une zone de climat subtropical humide caractérisée par l'alternance d'une saison sèche (de novembre à avril) et d'une saison humide (de juin à octobre) marquée par des pluies de mousson.
La longueur du pays entraîne des disparités climatiques saisonnières selon les régions, surtout l'hiver où le climat du nord et du centre est plus frais et humide que celui du sud.
Si les températures moyennes sont assez similaires du nord au sud (de 23°C à Hanoï à 26°C à Ho Chi Minh), les différences entre hiver et été sont plus marquées dans le nord (amplitude de 12°C) que dans le sud (amplitude de 4°C). Notez qu'il peut faire frais en hiver dans le nord, surtout en montagne, du mois de décembre au mois de février. Prévoir donc d’ajouter dans vos bagages un imperméable et un pull.

En général, un seul bagage en soute de 20 kg par personne est accepté par les compagnies aériennes sur les vols internationaux (en classe économique). Certaines compagnies autorisent jusqu'à 30 kg, référerez-vous à votre billet électronique (e-ticket) ou votre reçu d'itinéraire.

Généralement 220 volts, mais on peut trouver des hébergements en province encore en 110 V. Emportez un adaptateur universel ou vérifiez si un adaptateur est nécessaire sur http://www.priseselectriques.info/.
Prévoyez également une lampe de poche pour les régions reculées.

Nos pages préférées

Sur la Route Mandarine (R. Dorgelès 1925) - Récit d’un premier voyage en Indochine en 1824 et 1825
Un barrage contre le Pacifique (M. Duras 1977) - Le regard de M. Duras sur sa jeunesse dans le delta du Mékong.
Les Centurions (J. Lartéguy 1960) - Le destin d’un bataillon français pendant la guerre d’Indochine.
Sud Lointain (E. Bergot 1992-1993) - Une fresque de l’Indochine française commencée en 1900.
Cruel Avril (O. Todd 1987) - Les trois mois précédant la chute de Saigon racontés par un journaliste.

Nos films préférés

Le Crabe-Tambour 1977 (P. Schoendorffer)
La 317è section 1964 (P. Schoendorffer)
Voyage au Bout de l'Enfer 1978 (M. Cimino)
Good Morning Vietnam 1988 (B. Levinson)
Apocalypse Now 1978 (F.F. Coppola)
Indochine 1991 (R. Wargnier)
L'Amant 1991 (J.J. Annaud)
L’Odeur de la papaye verte 1993 (Anh Hung Tran)