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Décalage horaire France Taïwan

+ 7h en hiver et + 6h en été. 

Population et langue à Taïwan

On dénombre plus de 23 millions d’habitants à Taïwan parmi lesquels 98% de Chinois Han et 2% d’Austronésiens, encore appelés aborigènes.  En tant que langue officielle, le Chinois Mandarin est pratiqué sur les lieux de travail, dans les administrations et lors des cérémonies officielles. Le taïwanais et les dialectes hakka et austronésiens sont, quant à eux, parlés dans les familles et cercles d’amis. L’anglais reste peu répandu.

Religion à Taïwan

Une grande majorité de la population est de confession bouddhiste, taoïste ou confucianiste, viennent ensuite les chrétiens puis d’autres religions.

Fêtes et jours fériés à Taïwan

Calendrier grégorien  
1er janvier : fondation de la République de Chine par Sun Yat Sen  
18 Mars : anniversaire de Guanyin (fête bouddhiste)  
5 avril : fête de la pure clarté ou fête des morts  
28 septembre : anniversaire de Confucius  
10 octobre (le double 10) : Fête Nationale

Calendrier lunaire 
1er jour du 1er mois lunaire : fête du printemps, Nouvel An chinois  
15ème jour du 1er mois lunaire : fête des lanternes  
23ème jour du 3ème mois lunaire : pèlerinage de Matzu, déesse de la mer et patronne de Taiwan
5ème jour du 5ème mois lunaire : fête des bateaux dragons 
7ème jour du 7ème mois lunaire : fête des amoureux  
15ème jour du 7ème mois lunaire : fête des fantômes 
15ème jour du 8ème mois lunaire : fête des lanternes (Zhongqiujie) 

Photographie

Vous trouverez facilement du matériel photo sur place. 

Us et coutumes à Taïwan

Les Taiwanais dînent tôt, et les restaurants servent les dîners vers 18h - 18h30. Après le dîner, vous aurez l\'occasion dans la plupart des villes de vous promener sur les nombreux marchés de nuit très appréciés de la population locale et où réside toujours une ambiance conviviale, de bons moments à partager en compagnie des Taiwanais ! 

Cuisine à Taïwan

A l’image de l’histoire de l’île, Taïwan propose une cuisine savoureuse et diversifiée, influencée par les provinces du Sud de la Chine, notamment le Fujian, ainsi que par l’ethnie Hakka et le Japon. Servi en ragoût ou en soupe, le porc reste la viande prédominante. Sont également préparés du canard laqué à la pékinoise, du poulet, des poissons et fruits de mer ou encore des raviolis servis avec du riz, des nouilles, des légumes marinés ou du tofu. Les assaisonnements des plats sont multiples : sauce de soja, vin de riz, huile de sésame, haricots noirs fermentés, radis en saumure, cacahuètes, piments, feuilles de coriandre et une variété locale de basilic. Les hôtels servent une nourriture très internationale. Les boissons les plus populaires à Taiwan sont le thé et la bière.

Hébergement

L’usage prévoit l’installation dans votre chambre à partir de 14h le jour de l’arrivée, et la libération de celle-ci à 12h maximum le jour du départ et parfois même 10h. Une mise à disposition en dehors de ces heures donne généralement lieu à un supplément non compris dans notre tarification. En Asie, la chambre triple est généralement une chambre double avec un lit d’appoint. A l’arrivée, certains hôtels peuvent demander l’empreinte de la carte bleue c’est juste en cas de dépenses personnelles supplémentaires (minibar, laverie). 

Transports à Taiwan

Conduire à Taïwan n’est pas chose facile en raison de la conduite nerveuse des locaux. Pour louer une voiture, un permis de conduire international et une traduction certifiée conforme de votre permis de conduire sont nécessaires. Vous pourrez aussi louer des voitures avec chauffeur ou emprunter les transports en commun. Le réseau routier est bien entretenu. 

Achats

Le choix de souvenirs ne manque pas à Taïwan : thé, bijoux, masques d’opéra chinois, marionnettes, laques, cloisonnés, porcelaines, cuivres, marbres, bambou, rotin, prêt à porter, soies, cuirs, tapis, jouets, néons lumineux, matériel hifi-vidéo, électronique, etc. 

Communications

Taïwan est extrêmement bien équipé dans le domaine des télécommunications. Pour téléphoner à Taïwan depuis la France, composez le 00 + 886 + le numéro de votre correspondant sans le 0. Pour téléphoner en France depuis Taiwan, composez le 002 + 33 puis le numéro du correspondant sans le 0. Pour téléphoner de Taiwan à Taiwan (appel longue distance), composez l’indicatif régional + le numéro de votre correspondant. Pour téléphoner de Taïwan à Taïwan (appel local), composez le numéro de votre correspondant sans l’indicatif régional. 
La poste centrale est ouverte du lundi au vendredi de 8h à 18h. Certaines postes sont ouvertes jusqu’à 13h le samedi. Le service postal est efficace sur l’île.

Pourboires

La pratique du pourboire est peu fréquente à Taïwan mais elle est appréciée par les guides et chauffeurs ainsi que dans les hôtels. Elle ne doit pas être vécue comme une contrainte, mais comme une gratification pour un service rendu. Son attribution et son montant sont laissés à votre discrétion. Nous vous recommandons cependant de prévoir 100 TWD à 200 TWD par jour et par personne pour le guide, et 100 TWD à 200 TWD par jour et par personne pour le chauffeur.

Préparez votre voyage

Adresses utiles

Bureau de représentation de Taipei (Visas)  
78 rue de l'Université
75007 PARIS
Tel : 01 44 39 88 20 

Taiwan Tourism Bureau (c/o Interface Tourism)  
11 bis rue Blanche
75009 PARIS  
Tél : 01 53 25 12 01 

Formalités pour Taïwan

Passeport en cours de validité de plus de 6 mois, billet de retour et visa obligatoires si le séjour est supérieur à 90 jours.
Informations pour nos clients ayant un passeport Français.

Santé

Pas de vaccins obligatoires. Précautions anti-moustiques habituelles. Médicaments usuels. Protection solaire.

Argent à Taïwan

la monnaie est le Dollar Taiwan (TWD).
Simplifiez vos achats de devises : si vous le souhaitez, la société National Change s’occupera de vous livrer à domicile en toute sécurité de la monnaie locale ou, à défaut, des dollars américains.  Plus besoin de se déplacer, connectez-vous sur www.asia.fr, rubrique « nos services », et passez votre commande auprès de National Change.  
Pour connaître le taux de change, rendez-vous sur http://www.xe.com/fr/currencyconverter/

Bagages

En général, un seul bagage en soute de 20 kg par personne est accepté par les compagnies aériennes sur les vols internationaux (en classe économique). Certaines compagnies autorisent jusqu'à 30 kg, veuillez vous référer à votre billet électronique (eticket) ou votre reçu d'itinéraire. 
Prévoir des vêtements adaptés aux saisons chaudes et humides, avec un lainage pour les soirées. Des vêtements corrects seront les bienvenus dans les hôtels. 2 saisons : sèche d’Octobre à Mars et humide de Mai à Août. Température moyenne : 23°C. 

Electricité

Prises de 220 volts. Vérifiez si un adaptateur est nécessaire sur http://www.priseselectriques.info/ ou prévoyez un adaptateur universel. 

A lire, à voir

Récits de voyages et romans  
Histoire de Taiwan de Lee Hsiao-feng, Yen Hsia-Hou 
Taiwan : Enquête sur une identité de Christine Chaix  
Taiwan de John Thomson 
Taiwan Connection : Scandales et meurtres au cœur de la république de Jean-Pierre Thierry 

Guides touristiques  
Taiwan : Lonely Planet, Le Petit Futé, National Geographic 

DVD  
Hong Kong et Taiwan – Alpa Média 

Filmographie  
Salé, Sucré, de Ang Lee




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