Info voyage Inde

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Avec 1,4286 milliard d'habitants au 15 Avril 2023, l'Inde est aujourd'hui l’Etat le plus peuplé au monde devant la Chine. La population est au trois quart rurale répartie dans plus de 700 000 villages. Les mégalopoles surpeuplées de Delhi, Bombay, Madras ou Calcutta rassemblent le quart restant.
L'Inde est considérée comme une mosaïque de peuples et de langues. Malgré 18 langues officielles et plus de 1 600 dialectes dérivés, il existe quand même une langue majoritaire : l'hindi, langue officielle au côté de l'anglais.

Plus de 79 % des indiens sont hindous. Plus qu’une religion, l’hindouisme est un système socio-religieux au sein duquel la société est divisée en communautés héréditaires et hiérarchisées : les castes. La communauté musulmane représente aujourd’hui près de 17% contre 14 % de chrétiens, sikhs, bouddhistes, jaïns, parsis et juifs.

Fêtes nationales
26 janvier : la Fête de la République donne lieu à d’importantes manifestations. A Delhi, imposant défilé militaire sur le Rajpath intégrant des éléphants richement caparaçonnés.
15 août : Jour de l’Indépendance.

Festivals traditionnels
Le calendrier religieux indien est rempli de cérémonies et festivals hauts en couleurs entre recueillement et exubérance, dont les dates varient en fonction de la lune. Les plus connues : 
Pongal (janvier) : le festival des moissons dans le Tamil Nadu, particulièrement animé à Madurai.
Festival du désert de Jaisalmer (février) : nombreuses animations autour des traditions populaires régionales (courses de dromadaires, marionnettistes, charmeurs de serpents, etc.) 
Festival d’Hemis (juin / juillet) : grande fête religieuse au Ladakh, où les costumes d’apparat sont de toute beauté.
Onam (août / septembre) : la plus grande fête du Kerala, célèbre pour ses courses de bateaux-serpents sur les backwaters d’Allepey.
Diwali ou Deepavali (nouvelle lune d’octobre ou de novembre) : la fête des lumières populaire et joyeuse, qui puise ses origines dans le Ramayana. Elle célèbre le retour d’exil de Rama et est dédiée à Lakshmi, Kali et Krishna. Elle marque aussi le Nouvel An jaïn.
Foire de Pushkar (pleine lune de novembre) : la plus célèbre foire aux chameaux du Rajasthan, avec celle de Nagaur.
Mais aussi La fête des éléphants à Jaipur (mars), la fête de Gangaur, déesse de l’abondance, à Udaipur (mars / avril), les concerts et spectacles de Barata-Natyam à Madras (décembre / janvier) ou bien encore les « Tsechus » traditionnels au Bhoutan (printemps et automne).

Evitez de serrer la main de votre interlocuteur et saluez de préférence en joignant les mains sous le menton et en baissant la tête, le tout accompagné d’un « Namasté » ou « Namaskar » (plus formel). Les Indiens manifestent généralement leur approbation par un dodelinement de la tête, qui peut être pris au premier abord pour un non. Mais vous apprendrez vite à déchiffrer les nuances de ce simple geste ! Pour ne pas heurter la sensibilité des Indiens, souvent très pudiques, veillez à garder une certaine retenue et un comportement décent lorsque vous êtes en couple. Sachez aussi que depuis le 1er octobre 2008 il est interdit de fumer dans les lieux publics sous peine d'amende. Par ailleurs, la possession et l'utilisation de cigarettes électroniques sont désormais interdites et passibles d'une amende de 1 300€ et d'une peine d'emprisonnement d'un an. Ce dispositif est valable également pour les passagers en transit et dans tous les bagages, y compris en soute. Toujours se déchausser à l’entrée des temples et porter une tenue décente. Enfin, si la mendicité reste très présente en Inde et peut légitimement choquer, évitez de donner de l’argent, même discrètement, notamment aux enfants, car vous risquez de provoquer un attroupement ou de participer, involontairement, à l’exploitation de la misère des rues par certains individus sans scrupules.

L’Inde est un pays incroyablement photogénique, où les gens ne voient généralement pas d’inconvénient à se laisser photographier et ne manqueront pas de vous photographier en retour. Par respect, leur demander néanmoins au préalable, en particulier aux femmes et aux religieux (attention notamment aux sâdhus, qui prennent volontiers la pose mais moyennant quelques roupies).
Paiement quasiment systématique d’une taxe sur le matériel de photo et vidéo à l’entrée des monuments et des principaux sites touristiques ; son montant (à régler en devise locale) est généralement compris entre 1 et 5 € mais peut atteindre 10 €, selon votre matériel et le site visité.

Réputée pour sa grande variété de saveurs épicées, l’Inde est riche de cuisines régionales aux ingrédients et parfums différents. Le visiteur pense que le curry est la base de la nourriture indienne, mais ne pas confondre : le curry n’est pas une épice mais un mélange d’épices dont le curcuma qui lui donne sa couleur jaune. Et quand il intègre une dizaine d’herbes et épices torréfiées, on l’appelle Massala. Autres bases immuables de la cuisine indienne, le blé et le riz. Dans le Nord, le blé est utilisé pour confectionner les nombreuses sortes de pains et de galettes qui accompagnent les préparations de viandes ou poissons, mijotés ou cuits au tandoor, petit four en argile. Dans le Sud, le riz est l’élément principal d'une cuisine plutôt végétarienne, parfumé de curry de légumes aux épices parfois très fortes. Il faut absolument goûter le traditionnel "thali" : une grande feuille de bananier où tous les ingrédients sont présentés en portion afin d'être mélangés et goûtés avec les doigts. Autres incontournables : le Dhal, plat de lentilles ou de légumineuses, le poulet Biryani mélangé avec du riz frit avec des épices et des légumes, ou les Pakhoras, beignets de courgettes et d’aubergines.
Dans tout le pays, des fruits, mais surtout des desserts et pâtisseries locaux souvent très sucrés, terminent le repas.
Les habitants de la chaîne himalayenne ont une nourriture adaptée à une alimentation plus frugale : soupes, riz et thé vert, excepté dans les hôtels qui accueillent la clientèle étrangère. Dans l'Etat du Gujarat, les hôtels et restaurants ne servent pas d'alcool et certains établissements ne servent que des repas végétariens (Mani Mansion à Ahmedabad par exemple). Dans l'Etat du Kerala, la législation sur la vente d'alcool est de plus en plus stricte et de nombreux établissements hôteliers ne possèdent plus de licence pour boissons alcoolisées.

L’usage prévoit généralement l’installation dans votre chambre à partir de 14h le jour de l’arrivée, et sa libération à 12h maximum le jour du départ, parfois même 10h. Une mise à disposition en dehors de ces heures donne généralement lieu à un supplément non compris dans notre tarification. En Inde, la chambre triple est généralement une chambre double avec un lit d’appoint. A l’arrivée, certains hôtels peuvent demander l’empreinte de la carte de crédit en cas de dépenses personnelles (minibar, laverie).

Vols intérieurs : la plupart des grandes villes de l’Inde sont reliées par un très bon réseau aérien que se partagent 4 compagnies principales (Air India, Vistara, Indigo et SpiceJet). La multiplication des vols, tant internationaux que domestiques, provoque un certain engorgement des aéroports et par conséquent des retards plus fréquents. En outre, des changements de planning peuvent survenir, notamment en été, et l’ordre des étapes de votre programme est donc susceptible d’être modifié.
Routes : à quelques exceptions près le réseau routier indien est de qualité moyenne voire médiocre et la vitesse des véhicules, notamment des bus, dépasse rarement les 40 km/h dans le Nord du pays et 50/60 km/h dans le Sud. Les trajets peuvent donc être laborieux. 
Au Ladakh, il faut savoir que les routes (voire les pistes) sont de mauvaise qualité et les temps de trajets peuvent être longs et fatigants. Ils sont néanmoins amplement compensés par la beauté des paysages.

Ce pays très riche en artisanats de toutes sortes est un paradis pour le shopping. Entre tissus de coton, soieries, miniatures sur soie ou papier, objets en bois de santal, tapis de laine et de soie, bijoux en argent et pierres précieuses ou semi-précieuses, objets en marbre, boîtes en papier mâché, le plus dur sera de choisir ! Vous pourrez aussi vous faire confectionner des vêtements sur mesure dans la plupart des villes. Les achats peuvent s'effectuer dans les grands magasins d'Etat (State Emporium) où les prix sont généralement plus élevés mais ont l’avantage d’être fixes et où la qualité des produits est (en principe) mieux contrôlée, ou bien dans les innombrables échoppes et bazars où il est d'usage de marchander. Attention : en cas d’expédition d’articles vers la France, la TVA à l’importation pourrait ne pas être incluse dans la facture des achats et serait exigée par les douanes françaises à l'arrivée. (Plus de renseignements sur http://www.douane.gouv.fr/). Soyez vigilants car nous ne pourrons être tenus pour responsables du non-respect des délais de livraison ni des dégâts matériels éventuels survenus pendant le transport.

Téléphoner : de France 00 91 + indicatif de la ville sans le 0 + numéro du correspondant. 
De l'Inde 00 + indicatif du pays (33 pour la France) + numéro du correspondant sans le 0 initial. Très cher sur poste fixe dans les hôtels mais abordable des postes STD et ISD de plus en plus nombreux. Vous pouvez utiliser votre portable partout si vous avez la couverture monde. Bien vérifier le coût du forfait auprès de votre opérateur.
Accès à Internet et Wifi dans de nombreux hôtels, centres commerciaux, boutiques ou cybercafés.
Au Ladakh, le réseau téléphonique avec votre portable est quasi-inexistant. L’accès à internet est extrêmement difficile dans cette région reculée de l’Inde.

En Inde, la pratique des pourboires est largement répandue et attendue par vos guides et chauffeurs. Elle ne doit pas être perçue comme une contrainte, mais comme une récompense pour un service rendu. Son attribution et son montant sont laissés à votre appréciation, c'est pourquoi nous ne l'intégrons pas dans nos prix. Toutefois en 2023, à titre indicatif, nous vous suggérons de prévoir :
Pour les voyages en groupes, entre 3 et 5 € par jour et par personne pour le guide-escorte et environ 2 € par jour et par personne pour le chauffeur. 
Pour les voyages en individuel, 5 € par jour et par personne pour un guide local sur une étape, 7 € par jour et par personne pour un guide-escorte vous accompagnant pendant toute la durée de votre voyage et environ 5 € par jour pour le chauffeur.

Dans les hôtels et les restaurants, une boîte ("tip box") est généralement prévue à la réception pour les employés (bagagistes, serveurs, personnel d'entretien, etc.). Sinon, vous pouvez remercier directement le personnel (prévoir entre 0,5 et 1 € selon la catégorie d’établissement). 
Pensez aussi à remercier les aides-chauffeurs (fréquents en Inde et généralement responsables des bagages et de la propreté du véhicule).

Depuis le 1er janvier 2016, l’Etat du Tamil Nadu dans le Sud de l’Inde impose des codes vestimentaires plus stricts pour la découverte de ses grands sanctuaires. Les hommes doivent impérativement porter un pantalon ainsi qu’une chemise (ou un dhoti traditionnel). Les pantacourts, shorts, bermudas et t-shirts ne sont pas autorisés. Les femmes doivent porter des vêtements amples, couvrant les bras et les jambes et prévoir une étole pour couvrir leurs épaules. Jeans, pantacourts, jupes, leggings, débardeurs, t-shirts, etc. ne sont pas autorisés.
Merci de bien vouloir suivre ces règles de bonne conduite, par respect pour ces lieux de culte et sous peine de vous voir refuser l’accès aux sites par les autorités locales.

Consulat
Attention : ce n'est plus le consulat qui délivre les visas touristiques, mais VFS France. Seuls les visas pour passeports diplomatiques, ONU, etc. se font encore auprès du service consulaire de l’ambassade de l’Inde à Paris.

VFS France
42-44, rue de Paradis
75010 Paris
Tel : 08 92 23 03 58
 
Office de Tourisme
13 boulevard Haussmann
75009 Paris
Tel : 01 45 23 30 45
Ouvert au public du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h30

Passeport valable plus de 6 mois après le voyage (avec 3 pages vierges, dont 2 face à face) + Visa en règle (nous recommandons le e-visa tourisme - multiples entrées / max 90 jours - validité 1 an - à obtenir en ligne ou via notre partenaire Rapide Visa).
Zones spéciales : certaines zones (régions de Jammu, Cachemire, Himachal Pradesh, Uttar Pradesh, Uttarakhand, Sikkim, Arunachal Pradesh, Manipur, Mizoram, îles Andaman et Nicobar) nécessitent un permis spécial et un visa sur passeport. Informations ne concernant que les porteurs d’un passeport français.

Nous vous invitons également fortement à contracter une assurance de voyage multirisque couvrant notamment les frais médicaux et de rapatriement. Et à vous inscrire (gratuitement) sur le portail Ariane du Ministère de l’Europe et des Affaires Etrangères afin de recevoir par SMS ou par email les dernières recommandations de sécurité pendant votre voyage et d’être ainsi plus facilement localisé et contacté en cas de nécessité.

Aucun vaccin n’est obligatoire pour l'Inde, mais il est recommandé d’être à jour des vaccins DT Polio, Hépatite A et B et fièvre typhoïde. Le traitement antipaludéen est recommandé dans certaines régions rurales en plaine. Consultez votre médecin ou le centre international de vaccination de l'Institut Pasteur (Tél. 01 45 68 81 98). 
Emportez vos traitements médicaux personnels et de quoi lutter contre les désordres gastriques et intestinaux. 
Prévoir une protection contre les moustiques et contre le soleil souvent mordant. 
Il est vivement déconseillé de boire l'eau du robinet, de manger des crudités ou des fruits dont vous n’avez pas enlevé vous-même la peau.

Pour la région du Ladakh : en raison de l’altitude élevée de plusieurs étapes (entre 2 000 et 5 000 m), une bonne condition physique est requise, tout comme le respect des précautions de base : manger léger, bien s’hydrater, modérer ses efforts. N’hésitez pas à consulter votre médecin avant le départ.

La monnaie nationale est la roupie (Rp ou INR). Vous pourrez changer vos euros ou vos dollars dès l’arrivée à l’aéroport dans les banques et les bureaux de change. 
Demandez un maximum de petites coupures pour payer vos petits achats, plus malin aussi pour marchander. Attention la roupie ne sortant pas du pays, changez au fur et à mesure pour éviter de rechanger - à perte - le reliquat au moment du retour. Veillez à bien récupérer et conserver vos reçus d’achats et vos attestations de change.
Toutes les cartes de crédit sont acceptées dans les hôtels et dans la plupart des commerces. Attention aux commissions des banques. De nombreux distributeurs automatiques sont présents dans les grandes villes et les aéroports, même si certains soient parfois hors service.
Pour connaître le taux de change, rendez-vous sur http://www.xe.com/fr/currencyconverter/

Soumis à la mousson, le climat de l'ensemble de l'Inde est tropical, excepté dans les régions himalayennes de l'extrême nord.
L'hiver, ou saison sèche de mi-octobre à mars, est considéré comme la meilleure saison pour visiter l'Inde. Le temps est sec et ensoleillé et la température dépasse rarement 25°C.
Le printemps de mars à fin mai est plus humide au sud et connaît des températures croissantes dépassant 35°C.
L’été de juin à septembre, est très arrosé dans l’est, un peu moins dans l’ouest et le centre, mais quasiment pas dans le sud où les pluies arrivent plutôt en octobre et novembre.

En général, un seul bagage en soute de 20 kg par personne est accepté par les compagnies aériennes sur les vols internationaux (en classe économique). Certaines compagnies autorisent jusqu'à 30 kg, référez-vous à votre billet électronique (e-ticket) ou votre reçu d'itinéraire.
Attention : si votre voyage prévoit des vols intérieurs, le poids maximum autorisé pour les bagages enregistrés sur la plupart des vols domestiques est de 15 kg. Tout excédent pourra donc faire l'objet d'un réajustement tarifaire lors de votre enregistrement (de l'ordre de 250 INR / kg supplémentaire à titre indicatif).
En cas de trajet en train, un seul bagage sera autorisé à bord. Si vous possédez un deuxième bagage, il sera transféré par voie routière.

Côté garde-robe, en général cotonnades dans la journée et un lainage léger pour les intérieurs climatisés (bus, restaurants, hôtels) et quelques vêtements chauds pour les soirées et le matin si vous voyagez en Inde du Nord (Rajasthan et vallée du Gange) entre décembre et février (et a fortiori dans les régions himalayennes, y compris en été). Nous vous conseillons également d’emporter des chaussures confortables et faciles à enlever ainsi que des chaussettes « passe-partout » pour la visite des temples. D’une manière générale, évitez les shorts, pantalons moulants, jupes courtes et épaules dénudées, en particulier dans les lieux saints. Pendant la mousson, de juin à septembre, prévoir de quoi se protéger de la pluie et préférez des vêtements amples en coton très léger qui vous permettront d'affronter le soleil comme la forte humidité.
Enfin, pour les plus sensibles au bruit, pensez à glisser des bouchons d'oreilles dans votre valise pour vous prémunir du bruit lié aux appels à la prière du muezzin dans certaines villes et des éventuelles festivités locales.

Pour tout voyage au Ladakh : prévoir un sac d’appoint avec lampe torche, chargeurs pour portable, appareil photo et un nécessaire de toilette pour les nuits étapes dans les camps. Le Ladakh connaît un climat de montagne généralement sec et ensoleillé en été. Les pluies restent rares. L’amplitude thermique variant fortement (de 0°C à 35°C.), prévoir des vêtements adaptés superposables et des chaussures confortables. Il est vivement recommandé de préférer un grand sac de voyage souple plutôt qu’une valise rigide, car les bagages sont placés dans des coffres sur le toit des véhicules tout au long du circuit. Enfin, peu d’hôtels proposent un service de blanchisserie, il faut donc prévoir suffisant de rechange pour tout le séjour.

Pour tout voyage au Rajasthan : si vous le souhaitez il est possible d'offrir des articles scolaires qui seront remis aux enfants d'une fondation basée à Jaipur.

Le petit geste Ecoresponsable Asia
Dans le cadre d’un tourisme Ecoresponsable et afin de limiter l’usage de bouteilles en plastique durant votre voyage, ASIA vous invite à apporter avec vous une bouteille réutilisable.
Votre chauffeur et/ou guide vous aidera à la remplir au fur et à mesure de vos visites. Ce petit geste aura un véritable impact sur la réduction des déchets et l’environnement !

220 volts. Plusieurs types de prises. Vérifiez si un adaptateur est nécessaire sur http://www.priseselectriques.info/ et prévoyez un adaptateur multiprises universel, ainsi qu’une lampe de poche en cas de coupure de courant dans certaines régions reculées.

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