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Karine, experte Nouvelle-Calédonie chez Asia
Avec Karine, cap à l’Est au bout de l’Asie vers des archipels intrigants, jusqu’au cœur du continent australien et des îles du Pacifique.
Information Nouvelle-Calédonie
Vie quotidienne
Pourboires
En Nouvelle Calédonie, la pratique des pourboires est peu répandue. Elle ne doit pas être vécue comme une contrainte, mais comme une gratification pour un service rendu. Son attribution et son montant sont laissés à votre discrétion.
Horaires
Les bureaux administratifs ouvrent généralement de 7h30 à 11h30 et de 13h30 à 17h30 en semaine. Généralement, les banques et bureaux de poste ne ferment pas à l’heure du déjeuner.
Les commerces sont ouverts de 7h30 à 18h en moyenne, parfois 19 ou 20h lorsqu’il s’agit des grandes surfaces. Certains sont ouverts le samedi, beaucoup plus rarement le dimanche.
Conduite
Le permis national suffit pour louer une voiture en Nouvelle-Calédonie.
Les routes sont goudronnées et plutôt en bon état. Néanmoins, attention à la présence de bétail sur les voies, notamment la nuit.
Téléphone
Les cabines téléphoniques sont assez nombreuses en Nouvelle Calédonie mais le prix des communications reste élevé. Vous pourrez autrement acheter une carte IZI et téléphoner depuis un poste fixe.
Pour appeler la Nouvelle-Calédonie depuis la France, composez le 00 687 + n° de votre correspondant.
Pour appeler la France depuis la Nouvelle-Calédonie, composez le 00 33 + n° de votre correspondant sans le 0 initial.
Banque - Poste
L’OPT (Office des Postes et Télécommunications) calédonien est implanté un peu partout sur le Territoire. Les bureaux de poste ouvrent généralement de 7h45 à 15h en semaine.
Une lettre met 5 à 7 jours pour arriver en métropole.
Achats
Outre les traditionnels paréos et objets en vannerie, vous trouverez des statuettes en bois, des copies de masques mélanésiens, des bijoux en corail noir, des sculptures ou des coffrets en pierre à savon. Pour observer le travail des artisans, rendez-vous à la Maison des Artisans située au 2 avenue James Cook à Nouméa. Quant aux spécialités gourmandes, elles se déclinent en café, confitures et confiseries à la banane, à la goyave ou à la noix de coco. Rapportez aussi de l'essence de niaouli, un produit typiquement calédonien !
