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Karine, experte Vanuatu chez Asia
Avec Karine, cap à l’Est au bout de l’Asie vers des archipels intrigants, jusqu’au cœur du continent australien et des îles du Pacifique.
Information Vanuatu
VANUATU
Des hommes : Population - Langue / Religion / Calendrier des fêtes / Us et coutumes / A table
Pays
Géographie
La République de Vanuatu, est un État d’Océanie situé en Mélanésie, dans le sud-ouest de l’océan Pacifique, en mer de Corail. L’archipel, appelé Nouvelles-Hébrides, est composé de 83 îles situées à 1 750 kilomètres à l’est de l’Australie, au nord-est de la Nouvelle-Calédonie, à l’ouest des Fidji et au sud des îles Salomon. L’archipel couvre environ 12 000 km2 sur un axe nord-nord-ouest/sud-sud-est. Les îles sont d’origines volcaniques et montagneuses, sauf Aniwa au sud, et l’atoll de Rowa dans les Îles Banks au nord, qui sont des îles coralliennes.
Climat
Les îles ont un climat tropical ou subtropical.
D’avril à octobre la température oscille de 18° à 28°, c’est la meilleure période pour voyager. Elle monte jusqu’à 35° de novembre à mars avec un fort taux d’humidité. La saison des cyclones s’étend de novembre à fin avril.
Des hommes
Population - Langue
Peuplé à 95% de Mélanésiens et Polynésiens arrivés de longue date et de populations insulaires du Pacifique ainsi que d’européens et d’asiatiques, le Vanuatu possède trois langues officielles pour 200 000 habitants[] : le français et l’anglais, les deux langues de colonisation, et le bislama, pidgin à base anglaise (avec quelques éléments provenant du français et des langues mélanésiennes du nord Vanuatu). Mais le pays possède aussi la plus forte densité linguistique au monde, avec 113 langues vernaculaires distinctes appartenant toutes au groupe des langues océaniennes.
Si le français et l’anglais restent assez peu parlés des populations rurales, le bislama est une lingua franca sur toute l’île.
Religion
Le christianisme est la religion dominante au Vanuatu, mais se trouve éclaté en de nombreuses Églises différentes. L’Église presbytérienne, à laquelle adhère environ un tiers de la population, est la plus importante. Le bahaïsme est implanté dans l’archipel depuis 1953, avec plus de 1 500 fidèles. De nombreuses sectes, la plupart protestantes, se sont établies parmi la population.
Calendrier des fêtes
21 février : À la mémoire du Père de l’indépendance de la République Walter Lini
05 mars : Fête des chefs coutumiers
30 juillet : Jour de l’indépendance de la République de Vanuatu
05 octobre : Fête de la Constitution
Us et coutumes
Le Vanuatu est un pays de traditions coutumières et de morale chrétienne un peu puritaine. Une tenue décente est de rigueur : le port du maillot de bain est à proscrire en ville ; de nombreux établissements refusent d’ailleurs de servir les clients masculins sans chemise ou sans chaussures.
Les ni-vanuatu perpétuent les traditions ancestrales, notamment certaines cérémonies assez impressionnantes, comme le Saut du Gol, pendant lequel les hommes se jettent dans le vide de plus de 20 mètres, retenus seulement par deux lianes enroulées autour de leurs chevilles. Ils procèdent également toujours à des danses cérémoniales traditionnelles pour les grands moments de la vie : naissances, mariage ou funérailles. Autre tradition typique : les dessins sur le sable, formes géométriques complexes servant d’écriture et permettant à des groupes de langues distinctes de communiquer et de transmettre les rituels, les techniques agricoles ou encore l’histoire de l’archipel. Ces dessins font partie du patrimoine immatériel de l’Unesco.
A table
La cuisine des îles utilise beaucoup de racines et tubercules comme le taro, l’igname et le manioc. Poisson et légumes sont cuits dans le lait de coco ou dans les feuilles de « lap-lap » ou de bananier dont on enveloppe les aliments que l’on cuit sous ou sur la pierre.
Nombreux fruits tropicaux : banane, ananas, mangue, papaye, patates douces.
