Information Syrie

 SYRIE

Pays

Géographie

Situation : Bordée au Nord-ouest par la Méditerranée, la Syrie est voisine de la Turquie au Nord, du Liban et d’Israël à l’Ouest, de la Jordanie au sud, et de l’Irak à l’Est. Elle fait partie de l’Asie Mineure.

Superficie : 185 180 km²

Frontières terrestres : 2253 km

Pays frontaliers : Irak (605 km), Israël (76 km), Jordanie (375 km), Liban (375 km), Turquie (822 km)

Littoral : 193 km

Terrain : A l’ouest, une plaine côtière fertile au climat tempéré, dominée à l’est par une barrière montagneuse où il neige l’hiver, puis les vallées de l’Oronte et de l’Euphrate qui irriguent les steppes centrales et en font une riche région agricole, et tout à l’est, le désert caillouteux avec l’oasis de Palmyre.

Altitudes extrêmes :
Point le plus bas : - 200 m
Point le plus haut : 2814 m (le Mont Hermon ou Jebel Ash-Sheikh )

Climat

Il est tempéré de type méditerranéen avec des nuances selon les régions. Sur le littoral, étés chauds et humides, hivers doux et pluvieux. Au centre, étés chauds et secs et hivers pluvieux et rigoureux, avec parfois de la neige à Damas l’hiver. Palmyre et le désert connaîssent de fortes amplitudes thermiques avec 45° parfois l’été et des nuits toujours très fraîches.

Que voir ?

• Le charme authentique de Damas
Parce que la vieille ville regorge de vieilles maisons traditionnelles habitées par des passionnés d’Orient, nous vous proposons une balade hors des circuits classiques, la découverte des œuvres du sculpteur Mustafa Ali dans sa galerie, le partage d’une ambiance spécifique au Café Al Nawfara, un spectacle de derviches tourneurs, ou un coucher de soleil depuis le Mont Kaasioun… Des expériences originales pour vivre Damas plus intensément !

• La sérénité de Hama
Cette oasis paisible au cœur de la vallée de l’Oronte dégage une atmosphère intemporelle où il est facile de se croire revenu au temps des escales des caravanes de bois géantes qui alimentent toujours en eau les jardins de la ville et qui servent parfois de plongeoir aux gamins du coin, tout en dégustant le « kounafa », spécialité locale au bon goût de miel…

• Les mystères d’Alep
Depuis des millénaires, les voyageurs se sont laissés enchanter, au sens propre, par cette ville labyrinthique, ses souks, sa cuisine aux 1001 saveurs, son fameux savon prisé par les pharaons, la moiteur sensuelle de ses hammams, ou les trésors d’architecture qui se dévoilent au détour de ses ruelles comme le Bimaristan Al Arghouni. Cet ancien hôpital psychiatrique transformé en asile du temps des Mamelouks, possède des fontaines et des patios dont la musique était utilisée à des fins thérapeutiques…

• Les murmures de l’Histoire à Palmyre
En contemplant la cité depuis la citadelle arabe, à l’heure où la lumière du soir embrase les vestiges de l’ancienne Tadmor, on entend la vois volontaire de la fougueuse reine Zénobie, qui mourut d’avoir voulu secouer le joug des Romains, ou celles des caravaniers qui firent escale dans cette oasis aux portes du désert, en route vers les confins de l’Orient…

Des hommes

Population - Langue

On dénombre en Syrie 19,7 millions d’habitants, parmi lesquels 90% d’arabes et quelques minorités de kurdes, arméniens, circassiens et turcs.
Un taux de croissance parmi les plus élevés au monde, en majorité musulmans (87%) puis chrétiens (13%).
La plupart d’entre eux vivent en bord de mer ou à proximité de l’Euphrate.
L’arabe est la langue officielle. L’anglais, langue des affaires et du commerce, et dans une moindre mesure le français, sont aussi parlés.

Religion

La population musulmane, qui représente 90% de la population, se partage entre sunnites (78%), alaouites, druzes, ismaéliens et chiites. Les 10% restants sont des chrétiens, catholiques (syriens maronites, melchites, syriaques d'Antioche) ou orthodoxes (arméniens, église syrienne orthodoxe). Les juifs, de moins en moins nombreux, vivent principalement à Damas.

Fêtes, événement et manifestations

En Syrie, les fêtes suivent les calendriers grégoriens et lunaires.

Calendrier grégorien :
1er janvier : Nouvel An
8 mars : Anniversaire de la Révolution
21 mars : Fête des Mères
17 avril : Journée de l'Indépendance
Mars ou avril : Pâques catholiques et orthodoxes
1er mai : Fête du Travail
6 mai : Journée des martyrs
6 octobre : Commémoration de la guerre de 1973
25 décembre : Noël

Calendrier musulman :
10 Dhou al Hijja : Aïd el Kebir
1 Chawwal : Aïd Al-Fitr (fin du ramadan)
12 Rabia al Awal : Anniversaire du prophète

Festivals :
Avril : Festival des fleurs
Mai : Festival traditionnel, Foire internationale des fleurs
Septembre : Festival de la vigne, Festival du coton, Foire internationale de Damas, Festival de l'amour, Festival de la musique et du théâtre de Bosra, Fête du coton
Octobre : Festival du cinéma
Novembre : Festival des films et du théâtre

A table

Pois chiches et légumes accompagnent le plus souvent des viandes de mouton, dagneau ou de poulet, servies rôties ou en brochettes. Dans la rue, on peut les consommer dans des pains ronds et plats ou les accompagner dun kaïk , couronne de pain au sésame savoureuse. Au restaurant sont servis des mezzés comme dans toute lAsie mineure, riches et en quantité, ils peuvent constituer un repas à eux seuls.
Les pâtisseries sont nombreuses et servies avec du thé ou du café qui sont les deux boissons nationales. Pour les gourmands, ne pas manquer linstitution nationale quest la pâtisserie Ghraoui, dans le souk de Damas, et sa sublime spécialité dabricots confits aux pistaches !
Pour se désaltérer, jus de fruits frais ou de canne à sucre, infusions de fleurs dhibiscus ou laban (un yaourt très liquide), bière et vin local, mais aussi larak, un apéritif à lanis à boire accompagné dun verre deau très fraîche.

Librairie du voyageur

Bibliographie / Culture

Littérature et romans :

Le carnet arabe de Gabriel Matzneff – Ed. Poche
Orients exils d’Anne-Marie Schwarzenbach – 2003 – Payot Rivages
Souviens-toi de Palmyre de Myriam Antaki – 2003 – Ed Grasset et Fasquelle
Les caravanes du soleil de Myriam Antaki – Ed Gallimard
Les seigneurs de la nuit de Selim Barakat – 1999 – Ed Actes Sud
Les portes de Damas de Lieve Joris – 2001 – Ed Actes Sud
La danse des Dieux de A.B. Daniel – 2005 – Ed XO
Ousâma, un prince syrien face aux croisés dAndré Miquel - 2007 - Ed Fayar et Ed Texto.
Les sept piliers de la sagesse de T. E. Lawrence – coll. Folio Ed Gallimard


Histoire :

Bonaparte, campagnes d’Egypte et de Syrie – 1989 – Imprimerie Nationale
Marchands vénitiens en Syrie à la fin du 15° siècle de E. Vallet – 1999 – Ed Adhe
Damas, des origines aux Mamluks de Gérard Degeorge – Ed l’Harmattan
Un jardin sur l’Oronte de Maurice Barrés – coll. Folio Ed Gallimard
Aux origines de la Syrie de Paolo Matthia – coll. Découverte Ed Gallimard

Photos – reportages :

Voyage en Syrie de Philippe Montillier – 1996 – Ed de la Boussole
Alep, passage vers l’Orient de Jean-Claude David et Christine. Delpal – 2003 –
Ed Aedelsa Cité Images
Damas de Brigid Keenan – 2008 – Ed Place des Victoires


Films – DVD :

Dans le ciel de Syrie par une équipe de parapentistes! – 2008 – Ed Paramoteurs TV -
ULM France TV
Des trains pas comme les autres de Bernard d’Abrigeon – 2004 – Ed Montparnasse DVD
La fiancée syrienne film de Eran Riklis – 2006 – Ed TF1 vidéo / Ocean

Guides touristiques

Syrie : Guides bleus (Hachette), Petit Futé
Jordanie, Syrie : Le Guide du Routard.
Syrie, Jordanie : Guide Michelin
Syrie Jordanie Liban 2008 : Guide Mondeos
Syria and Lebanon : Lonely Planet.