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Karine, experte Singapour chez Asia
Avec Karine, cap à l’Est au bout de l’Asie vers des archipels intrigants, jusqu’au cœur du continent australien et des îles du Pacifique.
Information Singapour
Des hommes : Population/Langue / Religion / Fêtes, événements et manifestations / Saveurs-Cuisine-Boissons
Librairie du voyageur : Récits de voyage-Romans / Guides touristiques
Pays
Géographie
Situation :
Composé d’une île principale et de 64 îlots situés à l'intérieur de ses eaux territoriales, Singapour occupe une position stratégique à l’entrée du détroit de Malacca. Il est relié à la Malaisie au Nord par une digue d’un kilomètre de long, le « Causeway », et par un pont à Tuas.
Superficie : 699,4 km²
Frontières terrestres : aucune mais relié à la péninsule malaise par une digue d’un kilomètre de long.
Littoral : 193 km
Terrain : Zone urbaine construite autour d’une colline, le Timah Peak
Altitudes extrêmes :
Point le plus bas : 0 mètre
Point le plus haut : le Timah Peak 165 mètres
Climat
Le climat étant équatorial, il y fait très chaud et humide toute l’année. La température annuelle s’échelonne entre 24 et 34°C. Il pleut quasiment tous les deux jours et la saison des fortes pluies s’étend de novembre à février.
Que voir ?
Ø Singapour colonial
Stamford Raffles a laissé son empreinte dans le quartier colonial de Singapour qui se trouve non loin du Padang. Le Victoria Theatre, le Parlement, le musée national et le célèbre hôtel Raffles, véritable institution immortalisée dans les œuvres de Sommerset Maugham, en sont les sites majeurs.
Ø Chinatown
Situé à deux pas de la Singapore River, lieu d’arrivée des immigrants chinois, Chinatown est réputé pour ses temples et ses échoppes aux devantures typiques mais préservées et rénovées. Le temple Thian Hock Keng est le plus ancien de la ville.
Ø Little India
Erigé en plein centre ville, Little India offre un spectacle coloré entre saris, échoppes et épices aux senteurs particulièrement enchanteresses. Site incontournable de ce quartier : le temple de Srin Srinivasa Perumal dédié à Vishnu, point de départ de la procession qui a lieu lors de la fête de Thaipusam.
Ø Arab Street
Ponctuée par la mosquée du Sultan, Arab Street constitue le cœur du quartier musulman de Singapour. De nombreuses boutiques de batiks, soieries et sarongs bordent cette rue pleine de charme.
Ø Sentosa Island
Rattachée par un pont au sud de Singapour, l’île de Sentosa est un immense parc retraçant la création de la ville à travers diverses animations : le plus grand aquarium sous-marin d’Asie, un musée de cire, un parcours en monorail, un spectacle de fontaine musicale, des plages et des aménagements sportifs.
Des hommes
Population/Langue
On dénombre près de 4 millions d’habitants à Singapour. La communauté chinoise est largement dominante (76,8 % de la population) ; elle est suivie par les malais (13,9%), les indiens (7,9%), et par de petites communautés provenant notamment d’Occident (2,3 %).
Il existe 4 langues officielles : le malais (langue la plus répandue), le mandarin, le tamoul et l’anglais.
Religion
La diversité des religions à Singapour est à l'image de la variété des groupes ethniques. Les Chinois sont avant tout bouddhistes et animistes, mais parfois aussi chrétiens. Les Malais sont majoritairement musulmans. Quant aux indiens, si la plupart sont des hindous originaires du Sud de l'Inde, les populations musulmanes et Sikhs demeurent assez importantes.
Fêtes, événements et manifestations
La mixité des cultures et des religions a fait de Singapour le théâtre d'un grand nombre de fêtes et de célébrations.
1er janvier : Nouvel An
Fin Janvier /début Février : Nouvel An chinois.
Avril : Good Friday (commémoration de la crucifixion de Jésus Christ)
1er mai : Fête du Travail
9 août : Fête Nationale
Octobre : Fête des Fantômes Affamés, Fête des lanternes et des gâteaux de lune.
Novembre : Pèlerinage de l'île Kusu Honore Tua Pek Kong, dieu de la Prospérité dans la religion taoïste.
25 Décembre : Noël
Dates variables : Hari Raya Puasa (fin du Ramadan), Aïd el Kebir, Fête de Vesak (commémoration de la naissance de Bouddha), Deepavali (Fête des lumières),
Saveurs-Cuisine-Boissons
Véritable cité cosmopolite, Singapour est un peu devenue la capitale gastronomique d’Asie. Tous les types de cuisine y sont représentés : spécialités chinoises, indiennes, malaises, peranakan (alliance de saveurs chinoises et indiennes), japonaises, thaïes, vietnamiennes, italiennes et occidentales.
La boisson caractéristique de la ville est bien entendu le Singapore Sling, un cocktail préparé à base de gin que vous pourrez déguster dans le bar du célèbre hôtel Raffles.
Librairie du voyageur
Récits de voyage-Romans
« Un gentleman en Asie » (Ed du Rocher, 1993) et « Nouvelles complètes » (Ed. Julliard) dans lesquels Somerset Maugham relate ses voyages dans cette partie du monde.
« Escales à Singapour » de J.-P. Mialaret. (Ed. Graham)
« Singapour vue du Ciel » de S.Tay (Ed. Gallimard)
« L’étreinte de Singapour » de James Gordon Farrell (Ed. Fayard)
Guides touristiques
Malaisie-Singapour : Le Guide du Routard, Le Petit Futé, Guides Nelles
Malaisie et Singapour : Lonely Planet, Guides Mondeos
Singapour : Berlitz
